Le safran

Cette production s’inscrit dans une vision innovante de la réactivité physico-chimique, microbiologique et fongique des sols, résolument bio, biodynamique et dans la recherche permanente d’une réponse juste, durable et conservative de cette terre.
Une production de qualité extrême pour des applications multiples et une valorisation la plus complète possible. Applications culinaires, gastronomiques, pharmaceutiques, cosmétiques et parfumerie.